昨日は、クリスマスイブ、我が家では特別なことはしないのですが
ケーキを作って、ローストビーフを焼いて、チキンはオリーブオイル焼き
我が家の定番です
マッシュポテト、オニオンスライス、きのうは、グレービーソースを作っておらず
ポン酢でいただきました
この肉は、前の日に購入した物なのですが、昨日買い物に行ったところ
黒毛和牛のブロックが半額で売っていました
ローストビーフ作ったばかりですが、思わず購入してしまいました、
きょうも、作ります
きょうは、グレービーソースで洋風に仕上げます
ケーキも焼きました
先日頂いた紅ほっぺがあればもっと豪華だったのに とうに食べて無いのです
昨日のイチゴはさちのか、形が揃っていません
ホールケーキ皿 クリスマスバージョンの holly ribbon🎀に乗せました
クリームの仕上げがチョット雑です アップして見ないでね❣️
昔はもっと綺麗に出来たのですが、歳と共に集中力が低下しているので面倒くさいと
いう思いが先に来てしまうのです
家族で食べるのならそれでもいいと思います 言い訳です
取り敢えず頑張って作りました
赤いマリボウルにキャンドルを灯しました
ホルムガードランタンにもキャンドルを少しはクリスマスらしくなったでしょうか
