茗荷の佃煮

今日は

ブラウス１枚では寒くて

カーディガンを羽織りました💦

急な気温変化で

体がついていけませんわ🤣

さて

秋茗荷が沢山採れてるので

佃煮にしてみました♪

みりん、酒、醤油、残りものの麺つゆ

で煮詰め

鰹節と炒りごまをたっぷり入れて

完成です👍

シャキシャキ食感が👍

美味しいです😋