ホームページ制作とは関係のない、自分を見つめなおすブログを日々書いております
本日は晩飯を作りました。
決して、富士宮焼きそばが”まずい”わけではなく、
私の料理した富士宮焼きそばが”まずそうだ”ということをご理解ください。
材料
富士宮焼きそば麺 2袋
キャベツ 1/3
ほうれん草 1袋
高座豚切り落とし 120g
富士宮焼きそばソース 80cc
豚肉を炒めた後、キャベツ、ほうれん草を加えて炒めます。
ほうれん草が小さくなったかなと思ったら、
麺を入れ、100~150ccの水を加えて炒めます。
最後にソースを加えて出来上がり。
皿に盛った後、だし粉とアオサ粉を少々振りかけます。
比較的レシピに忠実に作っているのと、
高座豚のうまみがあるので、
見た目はよくありませんが、結構美味しくいただけました。
相模原市のホームページ制作 ROCKSTREAM
http://www.rockstream-jp.com
皆さんもレシピに忠実に料理をしてください。
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