4年前に阿波市の「十割そば 一昇」本店で食べたそばが、個人的には徳島で一番美味しいそばだと思っています。
その支店が10月6日に川内にオープンすると聞いて、早速行ってきました。
近くに大好きな蕎麦が来てくれて、嬉しいな。
すでに支店は大阪に3店舗あり、徳島は2店舗目のオープンです。
11時の開店5分前に着いたのですが、既に20人近くが並んでいて、その人たちが入ると満席となりました。
私たちの前の２人から待つことになり、残念！
読みが甘かった〜
カウンター席が6席と半個室風のテーブルが3卓あります。
席に着いたのは開店の25分後でしたが、広い半個室風のテーブル席でした。
お日さまポカポカの気持ちの良い席で、落ち着きました。
セットのメニュー
以前行った時より、25%ほど値上げされていますが、まだまだお値打ち価格です。
こちらも美味しそうです。
ジャ〜ン！
今回は珍しく二人とも 天ぷらセット(冷) 1370円 です。
ピカピカの美しい蕎麦
この信州そば風の、腰がある麺が大好きです。
天ぷら盛り合わせ
海老 竹輪 サヤインゲン 南瓜 大葉
揚げたて熱々で、カラッとした衣に包まれて、ボリュームたっぷり
もう、お腹いっぱいです。
そば湯も頂いて、大満足！
小麦粉を入れない十割蕎麦は、グルテンフリー
身体にも良いそうです。
挽きたて、捏ねたて、茹でたて、出来立てにこだわった、大好きな蕎麦屋さんです。
スタッフも感じがよくて、元気のいい、丁寧なサービスでした。
店を後にするときには10人ほどの待ちができていたので、12時ごろにはもっと並ぶでしょうね。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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↓ 阿波市の本店に行った時の様子
