食費を抑えるための節約術として、食材のグレードを落とすというのはスタンダード
な方法ですが、コストパフォーマンスを追及するというのは、中々簡単にはできない
節約術です。
コストパフォーマンスの良い買い物とは、その値段の割により多くの量の食事を作る
事ができるような買い物をする、という事ですね
食費は最もコストパフォーマンスを重視するべき買い物なのです。
まず、主食についてです。
最も多くの家庭が買う主食と言えば、米でしょう。
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ただ、最近は朝にパンを食べる家庭が増えています。
では、これらの主食で最もコストパフォーマンスが良い食材とは、どのような食材な
のでしょう。
お米は、ある程度味にこだわる国産米の場合、10kgで3,000円以上は見ておく必要が
あります。
毎日のご飯の消費量によっては5kgや1kgで買う家庭もあるかもしれませんが、基本的
には10kgで一月分くらいになるかと思います。
よって、一月3,000?4,000円程度。
一日三食ご飯を食べる過程であれば、一食1,000円強という事になります。
パンの場合は、食パンの安売りの際に6枚120円で購入するとします。
1枚20円として、3人家庭の場合は一日60円です。
毎朝食べると、1,800円掛かってしまいます。
よって、米のほうが安上がりですね。
さらに節約術に向いている食材があります。
それは、ソーメンです。
ソーメンは安く購入できるところなら、1kg150円くらいで買えます。
米が10kgで3,000円強、安くても2,000円はかかる事を考えると、かなり安いのがわか
るかと思います。フランス語勉強 語学習得のマニュアルit14
節約術にソーメンは欠かせないのです。