地元の美味しいお店

地元の美味しいお店

前から気になってた近所のうなぎやさんに行ってきました。
地元密着の個人のお店って、なかなか足を踏み入れる事が無いので、意を決しての開拓です。

実は藍屋以外で外食うなぎが初！(笑)
お店のうなぎって、こんなに美味しいのですね。
パリっと焼き上げられた側と、ふっくらとした身に、甘すぎず辛すぎず、多すぎず少なすぎずのたれが絶妙でした。

また何かの折りにお邪魔したいお味でした。
今度はお酒と胆焼きも！

#うなぎ