真っ赤に熟したトマトをたくさん買ったので、トマトソースを作りました。
今年の夏は天候が不順でなかなかトマトをゲットできなくて、フレッシュトマトのソースが作れなかったのよね。
材料はトマトと玉ねぎとオリーブオイルのみ。
塩もスパイスも入れてません。
でも超甘くて美味しい！
幸せな味(o^∀^o)
思わずにっこにこの笑顔になります！
このままポモドーロにしようか
ボンゴレ・ロッソにしようか
でも今夜のメインはサンマなのよね(笑)
トマトソースの奥はかぼちゃの冷製スープ
これまた激うま(*´艸｀)
電線が邪魔だけど夕焼け富士山