こんにちは！
最近、寒いので鍋を食べる回数が増えてます。
冬は身体も暖まるし、鍋が良いですね。
さて、近頃なにかとニュースで騒がれている、食品誤表示問題について。
あまり、ニュースの話題には触れないようにしている自分のブログですが、今回は少し書きます。
あくまでも個人的な見解ですので、それが必ずしも正しいという訳ではありませんので、御理解の程、宜しくお願いいたします。
誤表示が云々というのは、省きます。
その部分は、出していた店舗の調理場にしか真実は無いので。
今回の誤表示について、知り合いの食品卸売り業者に聞いたんです。
ほとんどの場合、産地直送といっても、必ず食材を運ぶ人はいるわけです。
産地と店舗の間にいる知り合いの話です。
結論は、間違えるハズが無い、と。
まあ、確かにそうですよね。
パンとかジュースとかなんて、自分で調理したか、買ってきたかなんて解らないハズがありませんものね。
表示が間違ってました、で言い張るよりは、偽装でした、の方が潔い気がしますが。
上から色々あるんでしょうが、間違っていた事を気付かなかったと言い張る店舗では、あまり食事したいとは想わないです。
牛脂牛肉とかありますが、普通に食べて美味しいんですよね。
やわらかくて。
牛脂牛肉がダメとかのではなく、普通に表示したら良かっただけの話。
色々な事を知り合いから聞いているので、こうゆう食材は、アレとか、アレはアレですよ、とか、ブログには書けない話とか幾つかありましたね。
まあ、高い安いに踊らされず、安くたって美味しい料理なんて沢山ありますから、逆に高くて美味しくない料理もありますからね。
値段ではなく、自分が美味しいと想ったら、それで良いんじゃないですかね。
産地にも踊らされない事ですね。
ちなみに自分は、エビの味の違いは、甘エビぐらいしか解りません！
ジュースもよく解ってないなぁ。
Android携帯からの投稿