6月30日(日)
今日は水無月を食べる日。
ウィキペディアによると、
白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたもので、京都では夏越の祓が行われる6月30日に、1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習がある。
とのこと。
そういえば、去年も作ってました。
今年もしっかり作りました!
これを蒸します。
途中工程の写真は撮るのを忘れてました(^_^;)
左上はずんだ味。
手前が自作の水無月。
右上は買ってきた黒糖水無月。
目をつぶって食べたら、自作って分からない位美味しかったです。
毎年の恒例にします!
6/29 3236(1132)2.3km 1515 317 498 507 255 286 1150 48 196