１月２４日（火）
夕方、とうとう雪が降ってきました
昼間のうちに買物に行ったので、明日はジッとして曜日。
寒いので久々に甘酒を作りました。
おかゆを炊いてその中に糀を投入。
混ぜて温度を５０～６０℃に保って発酵させます。
７時間ほど経ちました。
糀もしっかり柔らかくなったので完成。
味見をしたら糀のほんのりの甘さで美味しかったです。
お米と糀の粒々を噛み噛みすると甘さが増してうまうま～
1/23 90(0)0.0km 1367 145 486 490 268 285 1120 46 189
１月２４日（火）
夕方、とうとう雪が降ってきました
昼間のうちに買物に行ったので、明日はジッとして曜日。
寒いので久々に甘酒を作りました。
おかゆを炊いてその中に糀を投入。
混ぜて温度を５０～６０℃に保って発酵させます。
７時間ほど経ちました。
糀もしっかり柔らかくなったので完成。
味見をしたら糀のほんのりの甘さで美味しかったです。
お米と糀の粒々を噛み噛みすると甘さが増してうまうま～
1/23 90(0)0.0km 1367 145 486 490 268 285 1120 46 189