ROCCOのコノゴロ-090220_01


試行錯誤のロールケーキです。

今回は、憧れのsolさんに教えてもらったレシピで焼いてみました。


でも・・・全然あんなふうにふっくらできない (ノ_・。)

焼いてるときはいい感じに膨らんで、ワクワク~♪だったんだけど、

冷めると縮んじゃうのよね。。


課題は、卵の泡立て!(たぶん)