アメリカンワッフル

ワッフルメーカーを買ったそもそもの目的、アメリカンワッフルです。

添付のクッキングガイドを基に、バター減らしたり、卵多めにしたり、卵白は泡立てたり・・・と、アレンジ加えて自己流で。

それにしても、お砂糖はこんな少し？お塩はこんなにたくさん？？・・・

1枚目焼いて食べてみたら、やっぱりもう少し甘味が欲しかったので、生地にハチミツを加えました。

うん、なかなかイケる！

泡立てた卵白の効果でフワッと、そしてしっとり焼けました。

また色々試しながら、極上の朝食用ワッフル☆目指します。