ラタトゥイユ

初めて作ってみたけど・・・ん～～～なんでこんなに美味しいんだ？

ごくごく簡単な調味料しか入れてないのに、手の込んだソースでも使ったみたいなお味！これってもしかしてSTAUBパワー？

知らなかったけど、ズッキーニって、皮に結構苦味があるのね～。

次は下処理をして少し苦味を抜こうかな。