最近、ペッパーミルが欲しくて探していました。
一番よく売られているタイプのものは、よーく見るとミルの部分の金属が体に悪そうな感じのもので気になっていたので、そこにこだわって探していました。
最近よく見るウサギの耳の形をしたカワイイの、アレは金属の部分が結構ちゃんとしていて良さそうだったのですが・・・
今日、ミルの部分が金属ではないものを発見！それを買ってきました。
金属じゃないギザギザで胡椒が挽けるの？・・・とも思ったけど、試しに一度使ってみようと思って。
FIDDES PAYNE というメーカー（←“英国におけるミル付きスパイスのマーケットリーダー”だそうです。）のものです。
使う直前に挽いた黒胡椒は、香りがよくてやっぱり美味しい！
これでまたお料理が楽しくなりそうです♪