今日は久しぶりにケーキを焼いたよ。・゚ヾ(✦థ ェ థ)ノ。゚・。
ほうれん草が沢山あって、
お浸しとバターソテー作っても余ったからケークサレにしてみた(*´◒`*)

毎日食のお勉強してて、その成果を形にしてみようと、
材料はちょっと意識して…
米粉
オリーブオイル
塩
ほうれん草
さつまいも
チーズ
たまご
牛乳
で焼いてみた!
小麦粉よりもあっさりしてたけどちゃんと美味しくできて、息子もぱくぱく持ち歩きながら食べてたよ( ゚Д゚)
最近はかなり健康を意識してるから、
サラダや豆腐にはオリーブオイルをかけて食べたり、
炭水化物(焼き芋やごはん)は冷たくしてから食べたり(レジスタントスターチ)
動物性たんぱく質も食べるようにしてたよ!
卒乳してから体重がドドーンと増えて、
あまり食べなくても太りやすくなったから気を付けないとなぁ…
さ、今日は久しぶりにぬり絵でもしよーっと(´ᴖωᴖ`)