No.29 手作り肉まん | HAPPY RHYTHM・・*

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子育て母ちゃんですゾ☆
趣味はスイーツ研究!食べることはもちろん、お菓子の名前の由来や歴史を調べたり、食レポを写真や絵を貼ってノートにまとめたりしてます。
たまにブログにもアップしていこうかと企み中ლ(`∀´ლ)




やっと金曜日!!今週は長かったな…

なんてったって、ほぼ家の中にいたからね( ´_ゝ`)


息子も元気になって、今日は手放しで3歩ずつくらいこまめに歩いていたよ(ತ◞౪◟ತ‵)

とうとう歩けるようになったか…
嬉しいけど大変そう(笑)

ま、とにもかくにも風邪の油断は禁物ですのでこまめに体調みてあげないとね(´・ω・`)




さてさて、今日は初めて肉まん作りに挑戦してみたよ!





生地は、薄力粉/BP/ドライイースト/砂糖/塩/ぬるま湯を混ぜて発酵させるだけ!

餡は家にある材料(挽き肉/玉ねぎ/青ネギ/鶏ガラ/しょうが/醤油/コショウ/ごま油)をまぜただけ!!

これがね、超簡単でめちゃくちゃ美味しいの(◍❛ัლ❛ั◍)♡⃛


うちには蒸し器なしなんてものはないからフライパンで蒸し焼きにしたけど十分美味しい‼

はじめてなのにかなり上出来だから、早く旦那に食べさせたいっ(≧ڡ≦*)

って、張り切ってたんだけど…




会社の人とご飯食べて帰ることになったとかで(´・ω・`)


明日に回すことに…



出来立て食べさせたかったのにー!!!






話しは変わるけど、今月から月1でひとりの時間を作ることにしたの(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬


こないだは喧嘩して家を出てすぐ帰宅しちゃったけど(笑)いい気分転換になったから続けることにして♪

その第一回目が明日!!



息子に朝ごはん食べさせたらひとりでまったりブラブラ旅に出掛ける予定(≧ڡ≦*)

もうね、行くとこだいたい決めてるんだー(⋈♡◡♡)

朝からパフェ食べてやる!!!!!



午後からは親友と合流する予定も立てたし、楽しみすぎてなかなか眠れない(๑*౪*๑)

てか眠れなさすぎて腹減ってきたし。。。




日中はそんな感じで、夕方からは家族で地域の盆踊りも見に行くよ!
息子に甚平着せて連れていこうかと企み中(๑^ں^๑)風邪引くなよー


ということで、そろそろ寝ないとマジでお腹すきすぎて何かしら手をつけて食べ出しそうなのでこの辺で(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪