スモーク!最近 スモーク好きが続いて スモークタコのオイルマリネ! タコが柔らかくて美味しいけど なんでこんなに柔らかいんだろ… 昔のイメージだと タコってもっと弾力あったような。 どんな処理してるのかなー?