The日本食

わが家で時々　思いつきで開催する

The日本食「男飯（おとこめし）の日」



献立は

一　握り飯
二　味噌汁
三　サバの一夜干し
四　カタクチイワシのメザシ
五　たくあん
六　冷や奴

バリバリの伝統的日本食だけの硬派な夕飯だ

実にシンプル…　だけどこれが旨い

もっと暖かかったら　これを庭で食べる

炭火で魚を焼いてアツアツで食す　贅沢…

今日は木炭もなかったし　風も吹いてたから…

今度　魚を練炭で焼く「木島焼き」を試してみたい

最後のは　ちょっと冗談が過ぎた…　反省