最近歳のせいかマックのポテトが食べきれない。
なので家に持って帰ってポテトグラタンにしてみたり。
今回はかぼちゃのソースをかけてみた！
つか、かぼちゃを煮ようと圧力鍋をかけといたら時間間違えてとけたの～！
だからソースにしてポテトにぶちまけてみたわけさ。
う～ん、美味しい♪
忘れないようにメモしとく。
フライパンにバターをとかし、玉ねぎとベーコンを炒めてポテトを混ぜてさらに炒める。
クレイジーソルトで味付けしてグラタン皿にいれる。
とけたかぼちゃに生クリームとコンソメいれる。
暖まったら小麦粉を少々。
(少し水で溶くとだまにならないよ。)
で、かぼちゃソースをポテトにかける。
その上にとろけるチーズ、パン粉、粉チーズをかける。
で、パセリと、焦げ目用にバターを少々。
あとはオーブンにぶち込んで待つ。
生焼けでも食べれるけど、表面が焦げてるほうがそれっぽいから結構焼きます。
で、出来上がり。
これでとけたかぼちゃも報われるって寸法ですよ。
あっ、食べ物のレシピを載せても結婚詐欺はしてないからっ！
最近、なぜか『結婚詐欺してない？』の問い合わせが…。
詐欺する相手すらございませんが、なにか？
笑ったやつ、殺すぞっ！