最近 毎日 マトンカレーを
必ず食べている
私は マトンとブラックチャイの ツートップで
11キロ減量に成功
震災後のストレスで2㌔ほど戻ったが
何とか75キロ代をキープしている
でも気になる事が・・・
骨付きマトンカレーを二日に一回食べるが
痛風の発作が 頻発するようになった
普通のマトンカレーは肉のみだが
骨付きマトンカレーは骨髄が豊富に入っている
ちょっと心配なロボコンである
骨髄は、プリン体なのか あまりにも
発作が長いので
店長が マトンじゃないの・・・・って
マトン大好きのroboconびくびくしてますｗ
ちょこっと調べてみますね
今日も一日 痛い足を引きずって頑張りますｗ
一昨日クリケットのワールドカップが
終わりました
優勝したのは インド
準優勝がスリランカ
常連のスリランカ人の サマン さん
インドの優勝を御祝いにご来店ｗ
コックのラナさんと
何やらこそこそ話をしていた
言葉が通じないはずなのにｗ
決勝戦がパキスタンとではなくて安心してたけど
さすが仏教の国スリランカ 神士であったｗ
わがヒマラヤンアジアンのコック ラナ さん
御機嫌です私の病気 （痛風）の
事を心配して
低カロリーのカレーを作ってくれましたｗ
ムラ タルカリ
簡単に言うと 大根とジャガイモのスープカレーです
とても美味しかった
ラナジ-thank youｗ
昨晩 お店が暇だったので
痛風の静養を兼ねて結城市の繁寿司さんへ
ご飯を食べに行ってきました
早速 ヒラメのお刺身を注文
おもむろに大将 生きてるヒラメを引っ張り出して
捌きはじめたｗ
ケースの中には、朝〆たヒラメがあったのに
申し訳ないっすｗ
良く太ったヒラメ君に御別れをしてｗ
頂きまーすｗ
通常他の店でヒラメを頂くと 身は真っ白
しかし 〆たてのヒラメ君の身は
透明 食感はコリコリぷりぷり 旨味も十分
以前は〆て二日寝かした アミノ酸が回った
甘みのあるヒラメが好きだったが
食感がガムみたいで 歯切れが悪い
奥様は、上寿司一人前 1600円
写真を撮り忘れて ・・・
無理を言ってネタを半分にカットｗ
私は、大トロ と コハダ君
大トロは時価・・
大将の握ってる所 動画が取れれば良かったけど・・・
本手返し5手
ここの店は、以前紹介したお平成の寿司屋さんとは違って
デートにはちょっと価格が・・・ 中年のカップルにお勧めの
昭和のお寿司屋さんｗ
生のマグロにこだわり そして本物の江戸前鮨に
こだわる頑固のお寿司屋さんで
シャリの堅さ 酢まわし も 抜群で本当に旨い
お客さんも
本物の職人が多く 昨日も
大田市場で有名な花屋の社長さん 元御巡りさんｗ
海苔御茶の社長さん夫婦がお孫さんと来ていました
ここ結城市の繁寿司さんは、妥協はしない自分の学んだ
寿司道を貫く銀座上がりの最後の職人かもしれません
繁寿司
茨城県結城市結城下り松 6098-2
海苔の事なら なんでも教えてくれる
結城市 関 海苔店
http://www.yakinori-seki.com/products/list.php
