小山市の家系ラーメあれ

去年の夏頃に

家系ラーメンが小山に出来たって

情報を

去年の暮れに入手

北関東では家系ラーメンが地域に密着できないというか

偽物が多くて定着しないで

浜っ子の俺らは空しい思いをしてきた

しかし今回もやられた

家系のラーメンやさんは店内に

独特の臭いがするので

嫌でも解る

麺の茹でた臭いと豚骨スープの

混ざった独特の臭い

今回もしなかった残念

店の中の表示も違和感が

麺が異様に太く

家系の麺とは似ても似付かない

モチモチ感も無い

独自の感性でここまできたのだろう

家系ラーメンとはいかないが

豚骨醤油ラーメンとしての

レベルは高いと思う

色々言ってしまったが

早く北関東でも本物が食べれる日が

来ることを祈るw
















Android携帯からの投稿

海老の仙太キッチーw

今日は得意先のお客さんと

職場近くのレストラン

海老の仙太とか言うレストランに

ピットイン

時間が無いうえに

水曜日とあって飲食店がお休みばかり

やな予感

得意先は海老の.....て言うくらいだから

海老食べようってw
早速注文

出てきた瞬間おー

スゲーでケーw30糎オーバー

お味は.......

だから云わんこっちゃないw

味が無い

俺の味覚とうとういかれたかって
一瞬思ったw

そしてお得意様の様子を確認

どうですか？？？？？？？？


味が...

俺の味覚じゃなくて

この店のコックさんがNG

味が無い

タルタルにも海老にも

おいおい2850円もすんのに

怒りが込み上げてきた

何とか食べられたのが

よれよれのコールスローソースかけて

何とか

海老フライってこんなに不味かったって

言うくらい不味かった

接待にナンねーし

次期待されちゃったし

グルメ君面目丸つぶれw

どっか美味しくて巨大な

海老フライの店

教えて下さいこ

このまま終る訳にはいきまへんw

御願いします





Android携帯からの投稿

危険なカレーとオープン2周年終了

オープン二周年記念のイベントも

無事に終了し

常連のヒロ君と

年末に新規にオープンした

怪しいインドカレー店に味見に

推参してきた

まづカレーのベースをチェックする為

サグカレーと

マトンカレーを注文

そしてシークカバブに

タンドリーチキン

ナンにチーズナンと注文

あれまた危険なお味の予感

何て言うかパキスタン系のスパイス

って言うか

インチキカレーだった

ホウレン草カレーも色止めしてなく

不思議なカレーでシナモンが強すぎて

気持ち悪いw

タンドリーチキンもNG

シークカバブはスパイスとソルト

オバーだが美味い

カレーはNG

ナン、チーズナンに至っては

チーズ入ってないしw

粉はアッタにベーキングパウダーで

ホットケーキになってるしw

プロのコックさんじゃない？って感じ


スパイスにも色々あるがインスタントに近いスパイスとチリパウダーだけw

あまりにもひどかったw

お金持ちの社長さんらしいので

ま良いか

帰り際社長さんに

スパイス配合とカッティングのアドバイスをして帰ってきた

余計なお世話だがインドカレーを

初めて食べる日本人の為と

ヒマラヤンアジアンの為に黙って
いられなかった




そのうちパキスタン系のモスクに

なってしまうのだろう

心配だw









Android携帯からの投稿