この前 ステーキけんで
偉い目にあったので、同等クラスの
お店にて リベンジw
店舗名は宮ステーキ
栃木県では有名らしいのだが
知らんかった
さておき、Roboconが注文したのは
ロースステーキ420g
俗に言うポンドステーキ
若い頃はステーキなら3kg位は
ぺろっといけたが
今は2Kgが良いとこw
取り合えず 焼き方はレアで頼んだ
肉の軟らかさは指のOKマークを作って
人差し指と親指の間ぐらい
前にどっかで聞いた様な
指が増えるにしたがって、肉の
焼き加減がわかるそうだ
前置きが長くなった
ぺろっと行きました
値段のわりに強烈にうまかった
けんに比べるとだが・・・・
Roboconは国産黒毛のA-5のステーキよりも
アメリカンビーフのステーキが好物で
レアで焼いた肉をニンニク醤油でシンプルに
食べるのが好きや
あーまた食いたく成った
近所にでき無いかな 身体の組織が
生肉を求め出したw
体調が良く成って来ている証だなきっと
さて仕事に戻るか
ファイトー一発
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