昨日は、朝から
ラーメンのおかげで昼抜きw
夜は、茨城県の誇るローズポークの
モツカレー チャナ豆も少々入ってますw
結城に有る 江田ファームという養豚業者さんから
頂いたモツをカレーに入れてみた
結構旨い びっくり ![]()
画像を撮り忘れたが ナシゴレンの
ソースで炒めても旨かった![]()
これからの季節にぴったり 仕入れも安いしw
そんなこんなで
話が盛り上がり(ひまで・・・)
ヨシ 店長 居酒屋に研修に行こうw
口実![]()
店長には、お刺身の盛り付けは
もちろん 焼き鳥の部位と食べ方と
塩の使い方を覚えてほしかったw
ネパールは特にいい岩塩があるので
生かせればいいしw
スパイスを付けないチキンがあっても
いいじゃんw
タンドリー窯で 焼く焼き鳥はきっと
ジューシーで旨いはずだ・・・
あれw ダイエットしてるのに
生ビール 飲んじゃったよw
あ~ぁ ![]()
やっちまったwこの油断が
あとでたいへんな事になるんだよね~w


