今日はランチに結城市のじどっこの
大将から紹介された
お客様がヒマラヤンアジアンにお見えになり
豪遊されていかれたので
そのお礼にちょっとご挨拶に
言ってきました
まず生ビールをいっぱいに
本マグロの中トロと天然カンパチ 平目に
鯨の尾の身 右端牛刺しみたいｗ
あまりの活きのよさに 写真を撮るのを忘れるぐらい
ちょっと食べちゃった後
そして鳥の心臓の血管の焼き物
これも食べた後に写真を撮るのを忘れたのに
気がつく 。。。。。ショックこれは初めて食べた
こりこりしてて不思議な食感ｗ
最後に鯨のベーコンの野菜炒め
鯨ベーコンの塊を薄くスライスして
塩コショウで野菜と炒め食べる直前に醤油を
一振り
鯨ベーコンの旨みがモヤシにうつりとても
おいしかったｗ
本日は生まれて初めて食べた食べ物が二つ
上記に紹介した 鳥の心臓の血管と鯨ベーコンの野菜炒め
ベーコンは、からし醤油で頂いた事はあるが
野菜炒めは初めてｗ大将のまかないらしいｗ
じどっこの大将本当にご馳走様でした
明日は、恒例の坊自動車会社の会議に神奈川県に
出張してまいりますｗ
確か宴会いが入ってたような
現在結城市は一面の銀世界 明日大丈夫かなｗ
それでは皆さんおやすみなさい
だいぶ飲んでるので
乱文 脱字 ごめんなさいｗ