またカレー食べてしまったｗ
今日は昼から カレーパスタの試作を
しようと思っていたがｗ
仕込みが多くそれどころではなかった
今も お客さんの合間をぬって 仕込み真っ最中
マトンの肉（山羊の肉）日本では 羊の肉
の仕込みが終わりそうもない
骨のついたマトンをネパールカレー（スープカレー）にして
味見をしたところだｗエラそう
ｗ
ついでに あや太郎さんに 教えて頂いた マトンのキーマ○○を
試作するそうだ カレーパスタはって コックさんに聞くと マジかよ～の顔ｗｗｗ
わかった わかった そっとしときますよ～
キーマ○○の
味見だけさせていただきま～す(￣▽+￣*)
恐ろしいｗｗ
・・・
ところでタイトルのバチャクチャカレーだが
ネパールの言い方で
切りくずとか 端っことか言うらしい
日本語だと 野菜くずカレー ｗｗｗｗｗｗ ドライカレーだな しかしこれが
また美味いｗ
と マトンカレーティッカマサラカレー これが今年一番の出来
最高ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗグッジョブｗ
な～～に～ｗ
早く厨房へ来てくださ～いだって
続きは、こうご期待 今行きますよｗｗ