「1バレル90ドルを超えるかつてない原油高。そして右肩上がりの上昇を続けている穀物価格。その背景には、中国やインドの市場拡大などで需給バランスが大きく変化したことに加え、世界的な金余りの中で、投機先を求めて動く巨大な「マネー」の存在がある。今回の原材料高騰は一時のトレンドではなく、いわば長期的傾向となりつつあるのだ。こうした中、食品などの高騰は私たちのくらしを直撃。中小メーカーは値上げなしには生き残れない、ぎりぎりの状況に追い込まれている。」(NHK クローズアップ現代より引用) 今まで、デフレ、価格破壊と言われ続けてきましたが、8月以降、原油や穀物が急激に高騰しているようです。中国やインドのような新興国が、今や消費国へと転じている事も影響が大きいとの事です。それにしても、食べ物が値上がりするのは、痛いですね。
NHK クローズアップ現代
http://www.nhk.or.jp/gendai/
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