梅酒をこさえてみました。

もう少ししたら氷砂糖を入れます。
昨日お婆ちゃんに梅酒の作り方を聞いたら、
『氷砂糖は何日かしてから入れた方が梅がシワシワにならないんだと

』
と教えてくれたので、2、3日したら入れてみよう。
1キロの梅を半分は梅酒にして残りを梅ジャムに

出来たジャムを使ってパウンドケーキを焼いてみました

思ったよりも膨らみが少なかったけど、お味はGood

でした
(*´∇`*)
最近気がついたけど、こんなに一生懸命掃除したり何か作ってみたり…
これって私なりのストレス発散だったんだな。
今日はバナナを頂いたので、もう少し熟したらバナナマフィンを作ろうかと考え中

楽しみ
