最近ちょっと気になっていたスモーカーがありました。
サーモス イージースモーカー (保温燻製機)です。
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あまり知ってる人多くないでしょうが、サーモスのやつ
ある程度スモークしたら、真空断熱容器で保温してスモークを浸透させるという発想
いろいろ考えますね。
サーモスお得意の、真空断熱をうまく使っていますね。
スモークチップとガスを節約できそうです。
たまたま格安で手に入れることが出来ました。
とりあえず、トレーラーに積んで試してみます。
最近ちょっと気になっていたスモーカーがありました。