パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
25年9月 自宅教室から、
パン教室専用のスタジオに移転しました。
菓子製造業許可取得
2月のbreadカレンダーは
フランスパン・バゲットでした
1419年頃から
フランスでは
リーヴル（500ｇ/焼き上がり）単位で
販売していたそうです。
6リーヴル（約3キロ）！の
大型パンが人気だったんですって（驚！）
もはや、家庭製パンでは
焼けない大きさですね
こちらは家庭製パンで焼ける
バゲット色々です
ガーリックバターを
サンドして^^
コロンと可愛いバージョン
こちらはバゲットでは
ありませんが、
バゲットの様に成形をして、
パインミー
お家のオーブンでも
美味しいバゲットが
焼けると
テンションあがりますね^ ^
教室専用のＬＩＮＥを始めました。
案内等をお届けしますので、
お気軽に登録お願いします。
お問い合わせは、ＬＩＮＥか
下記の問い合わせ先よりお願いします。
■レッスンの日程 2月■
2月15日 IRIE DOMARCHE 出店
2月22日 10時～ ホシノ中級4回目
14時～ レーズン中級4回目
■レッスンの日程 3月■
3月1日（日）10時~ ホシノ1dayクラス 5回目
14時~ ホシノ初級 4回目
3月15日（日）10時~ レーズン上級 4回目
14時半～ レーズン初級 3回目
3月29日（日）10時~ ホシノ中級5回目
14時~ ホシノ1dayクラス 5回目
■天然酵母コースのご案内■