パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
25年9月 自宅教室から、
パン教室専用のスタジオに移転しました。
菓子製造業許可取得
柔らかい生地のあとは
扱いやすくてホッとしますね。
ウインナーチーズパン
生地に一工夫の美味しい
お食事パンです。
たくさん焼き上がりました。
農家をされている方から
ズッキーニを頂きました^^
前回ご参加の時に、
毎朝受粉をしているんですよ
とお聞きしていたので、
毎朝の受粉がこのズッキーニに^^と。
作り手のわかるお野菜、
嬉しいですね
大好きな食べ方、
油で炒めて、
ポン酢をかけて頂きました。
ポン酢は
フライパンの中で、
少し火にかけるのがポイントです
(弱火にしてくださいね)
油と混ざって、
ポン酢の酸味もいい具合に飛んで
美味しいです。
お試しくださいね。
持ち帰り生地は
ウインナーチーズパンです。
朝ごはんにどうぞ。
ご参加頂きありがとうございました。
6月21日 10時~ ホシノ1dayクラスⅡ 1回目
14時半~ レーズン初級5回目
6月27日 IRIE さんにて パン販売
6月28日 IRIE SAND限定ランチ (パンを使って頂きます)
6月28日 10時~ ホシノ中級コース 1回目
14時~ 酒種酵母中級 2回目
7月5日 10時~ ホシノ上級コース 3回目
7月12日 10時~ ホシノ1dayクラス 3回目
14時~ 酒種酵母中級 3回目
7月18日 IRIE SAND DAY koko.のパンも店頭に少し並びます
7月19日 10時~レーズン上級 4回目
14時~ ホシノ1dayクラス 3回目
7月26日 10時~ ホシノ中級 2回目
14時半~ レーズン中級1回目





