お雑煮～♪

明日の鏡開きで下げたお餅は、
お雑煮にする予定で～～っす


今年初です
お雑煮大好きお餅入れないで食べるのが大好き
明日は、さすがにいれなきゃですが・・・


私が作るお雑煮は、故郷、新潟のお雑煮
お雑煮の具は・・・


大根

ごぼう

鮭新潟のお雑煮特徴

油揚げ

本当は、イクラいれたり、にんじんいれたりするんですが、
高かったり、好きじゃなかったりで、いれません


味付けは、しょうゆベースです


以前、旦那様の実家にお呼ばれした時に、
お義母さんが作ってくれたお雑煮は、
すまし汁タイプの、上品な感じのお雑煮でした
めっちゃおいしかった～～
御代わりしたかったけど、ぶりっこ心がでて言えなかった
いまでもちと未練・・・・


私も、この味を受け継いでいくのか～
でも、お上品な感じの、私にできるかな
いや、がんばるぞー
と、旦那様に意気込みを聞かせたところ、


「いや、いいよ。そんなに雑煮好きっで程じゃないし・・・・」


テンション、ダダ下がりました・・・・