(●´ω｀●)材料:絹ごし豆腐1丁。鶏まるごとガラスープ多少。きざみネギお好み。ニンニクお好み。納豆一個。辛いラー油。たまねぎ1／4個
あとは、好みでーミンチ肉を入れてもよい。
刻みネギと、ニンニクを熱した油に入れ、15秒ほど炒め、火を止める？10秒程冷ましたら、そこに鶏まるごとガラスープを入れ氷を3欠片いれ、冷やす。
そして、またまたそれに、たまねぎのみじん切りと、納豆、豆腐を入れ混ぜる。
ラー油をお好みで掛けてしゅうりょー♪
あ、ミンチ肉入れる際は、ミンチ肉→ネギ&ニンニクね。
豆腐は、水切りしておくと、なおよし。
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あとは、好みでーミンチ肉を入れてもよい。
刻みネギと、ニンニクを熱した油に入れ、15秒ほど炒め、火を止める？10秒程冷ましたら、そこに鶏まるごとガラスープを入れ氷を3欠片いれ、冷やす。
そして、またまたそれに、たまねぎのみじん切りと、納豆、豆腐を入れ混ぜる。
ラー油をお好みで掛けてしゅうりょー♪
あ、ミンチ肉入れる際は、ミンチ肉→ネギ&ニンニクね。
豆腐は、水切りしておくと、なおよし。
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