昨日の夜ごはん

昨日の夜ごはん♪

■手羽元のオイスター照り焼き

■娘は手羽元の代わりに、鶏つくねの照り焼き

■鰤の竜田揚げ、ポン酢サラダ

■冷奴

■きゅうりと茗荷の浅漬け

■牛肉のお野菜たっぷりスープ

母の作ってくれるメニューで大好きな、“お肉のおつゆ”。

何回も何回も作っているけど、なかなか母の味に辿り着けない。。

作る度に、『やっぱりあかんわぁ。。』と、母に電話し、あれが足りひんかったんや。。こうしたら良かったんや。。と。

そして‼︎

今回は母の味に近づけたような気がしました

(●ﾟꇵﾟ):;*.

おふくろの味。

さすがですね、

レシピにできないのが、おふくろの味。

見ても、聞いても、作れへんのが、おふくろの味♡