sam's clubのオイル。
どかんどかんと巨大~。
Extra lightとvirginを料理で使い分け。
体系が気になるお年頃の人もいるので(三十路♂)
油は絶対良質なオリーブオイルでなくては。です。
我が家の鍋、フライパン類はテフロン(?)なので焦げないんだけど、
カリッと系や香りを立たせたい時にはオイルは欠かせない~。
にしても、ストックを含め(まだ写ってないのもある)、ありすぎ~。でかすぎ~。
前にオイルにはまった時、200mlくらいで20$くらいしたオリーブオイルを買って
サラダとかに使ってみてたんだけど、今度は香りが強すぎて「オエッ」と・・w
それよか、ここの、ちょうどイイ香り具合なんだよね~。
