こんにちは




GWも真っ只中です!

いい連休を過ごされてますか?

当店は通常通りの営業となっております





さて今日は地元の仕入先からです


富山湾の白えびが入荷です

富山の仕入先からの情報もありましたが、今年はちょっと不漁の様な事とか

それもあって例年よりは浜値も高い話です

今回は少量ですが…から揚げにして



その他にも旬の鰹

刺身、カルパッチョ、竜田揚げで

いいサイズの金目鯛

こちらは塩焼き、煮付けで






日本酒や焼酎も新たな銘柄が登場

こちらは後ほどご紹介します