新年度に突入して あっという間に２週間が経ちました。
慣れない地での慣れない仕事。緊張と重圧が強くて、疲れる〜
でも、この歳で まだまだ勉強することがあるのは良いことなのでしょう、、
さあ、ランチでガッツリご褒美めしを食べよう
地下鉄 高岳駅の徒歩圏内。
「にんにくラーメンが美味しい」と知人お奨めの『熟成らーめん 銀のくら』
体が にんにく を 欲してる〜
らーめんは しょうゆ、純みそ、辛みそが選べますが、お店の売りは みそラーメン
濃厚とんこつスープに三河と尾張のみそをブレンドし、丁寧に煮詰めて作る
マイルドな『純みそ にんにくバターラーメン』 を店員さんに注文。
食券自販機やタブレットでの注文でないところもイイです。支払いはPayPayで1160円
別皿の にんにくを全て投入してバターと一緒に混ぜます
札幌から直送の西山製麺所の麺がスープと絡まる
スープまで飲み干しちゃいました
にんにくをたっぷり投入したけど、臭みもないし、罪悪感ゼロ、、
こちらのお店はタッキー（滝沢さん）が「日本で一番好きなラーメン」と公言し、Snow Manの佐久間さんも絶賛。
先週の嵐のライブがあった日にはファン向けに臨時営業したというジャニーズの聖地。
そのせいかは分からないけど、女性の１人客も ちらほら、、
ボクも この店 気に入リました
店名が宅配寿司（銀のさら）や恵那の洋菓子（銀の森）に寄ってますが、接客も自然体で、席は狭いけど居心地も悪くない。
今度は 辛みそ にして 煮玉子かコーンをトッピングしたいです。
