激レアパン屋の苦悩【千種 製パン雅（みやび） 】

久しぶりに、日進通の『製パン雅』へ。

こちらのベーカリーは、愛知県下でも評判のお店ですが、この5年で１回しかお店に入れてません

 お店のインスタから

ボクの大好きなフルーツデニッシュがあるのだけど、、、

定休日が月・火・水曜日で、土日は駐車場が埋まってて、近づけません。

心配したとおり、閉店時間の間近だったこともあり、売り切れにつき閉店 

そんなことよりも『移転に伴う閉店』のお知らせが残念

しかも、神奈川県って、今生の別れじゃん

お店のサイトを見ると、、

店主の苦悩が感じ取れます、、、

店の前の路駐でのトラブルが相当なのでしょうね。

お店の敷地に駐車場が無く、少し離れたお寺の駐車場を借りているのが原因なのでしょう。

奥さんの実家である鎌倉での移転ということで、新天地で新たな出発

８月末までは、こちらでの営業を続けるようなので、またの機会に訪ねたいと思います。

お店の立地って大事。

駅チカで徒歩前提だったり、路駐しやすかったり、、

代わりに、『PAIN YAGYU』でパンを購入して帰ります。

人気のクリームパンは、完売でした