清見オレンジのパリブレスト【アンリ・シャルパンティエ】

日曜日に、次男の中学入学の内祝いを求めて、栄三越まで

贈り物に、『桂新堂 』の季節の海老煎餅

包装も品が有るし、ボクは好きだよ

もう一点は、洋菓子で。

『アンリ・シャルパンティエ』も華やかだし、季節商品も豊富。

どれにしようか迷うわ〜

とショーケースを眺めてたら、美味しそうなケーキを発見

『パリ・ブレスト〈清見オレンジ〉』

パリブレストは、パリで開催される自転車レースをイメージした車輪の形のシュー菓子です。

洋菓子詰め合わせに、追加して、こちらも購入

休日の昼下がり。

妻は休日出勤、長男は塾の自習室、次男は友達とカラオケ

これは、皆で切り分けるべきか、、

ナイフでカットすると、オレンジクリームが

その中の白い物は、ヨーグルトジュレですね。

オレンジの皮をイメージしたシュー生地ですが、オレンジの味はしなかったです。

さらに、カットしたところで撮影は中止

上手に切れずに崩れてしまいました、、

さすがに、切り分けは無理でした

甘さ控え目ですが、お勧め。