アラフィフサラリーマンのロバです
最近、オンデマンドのＮＨＫプラスで、夜ドラ『作りたい女と食べたい女』を観ています。
比嘉愛未さんの魅力的な演技と美味しそうな料理、それから不思議なストーリー
まだまだ話の途中ですが、作りたい女と食べたい女がお互い惹かれ合うところが丁寧に描かれています。
以下、ＮＨＫプラスの映像です。
朴訥な感じの女性 春日さんを演じる西野さんは、キーボードプレイヤーという経歴。
憧れの丸ごとカボチャプリン
昔、名鉄百貨店に出店していた『イエローパンプキン』の人気スイーツ
ＮＨＫのサイトにレシピが公開されていたので、チャレンジです
カボチャ丸ごとが売ってなかったのでカット品を使用。鹿児島県産でごわす
種を取ったら、くり抜く程 身が残らないですね～
牛乳100mg、砂糖15gに、すり潰したカボチャを加え、冷めてから卵１個を入れます
カット野菜なので、卵液が溢れますねぇ
残りはガラス容器で。
湯煎焼で60分、ちょっと卵液が溢れたかな。
冷蔵庫でラップして、４時間程度で、食べ頃です。
グラニュー糖と水を煮詰めてカラメル作りです。
カボチャプリンも二度目なので、慣れて来ました
カラメルソースを垂らして、頂きます
プリンの身は、僅かです。
でも、カボチャの身も、とても甘くなっていて、まるでスイーツです
以前、かぼちゃプリンを作ったときは、固まらなかったですが、今回は上手く行きました
ドラマの野本さん（比嘉愛未さん演）は、自分がレズビアンだと気づき、、、どうなっていくのでしょうか
我が家は、ボクがパンやスイーツを作りたくって、かつ食べたいという関係です
