名古屋在住のアラフィフサラリーマンのロバです
土曜日のドデスカの放映で、推しパン特集。
前から気になってたベーグル専門店が紹介されていました
大好きな南雲（なぐも）アナが、熱弁しています。
コハルベーグル。名古屋のベーグルの美味しいお店で良く挙げられていますが、これは美味そう
１１時の開店めがけて向かいました。
昔、通ってた「ベーカリーととろ」のほぼ隣という立地です
（この奥）
（この奥）
ととろさんは、ベーシックなパンを売ってます。（せっかくなので、クリームパンとカレーパンを購入）
看板に「coharu※ bagel」とあります。
店内は５名までの入店で、先客５名いました。
中に入ると、ズラリとベーグルが並んでいます。
注文して、店員さんに取って貰うパターンですね。
後ろにお客さんが待ってるし、ゆっくり選べない〜
慌てて、テレビで気になってた蓮根、焼き芋、かぼちゃの３点のベーグルを購入で、１，２００円超え
。
。
まずは、その日のおやつに焼き芋ベーグルを。
プレーン生地に、焼き芋を付けていますが、芋感は、控えめ。
このベーグルの噛みごたえのような食感を「ヒキ」というんですね
翌朝は、お食事系のベーグルを。
蓮根とかぼちゃ。蓮根の存在感凄い
ちなみに、カゴメのアプリ「野菜をとろう」で画像を解析すると、、、
まあ、こんなものでしょう
れんこんは合ってるし、、。
蓮根のベーグルは、生地の中にも蓮根が入って、蓮根のシャキシャキとベーグルのモチモチした食感が新鮮。
カボチャは、生地にも練り込んであって、どちらも食べごたえあります
久しぶりに美味しいベーグルに出逢いました。
次回は、甘いベーグルを試してみたいです
