夢がまたひとつ叶った！憧れのお店『ジラソーレ』
前回に引き続き、北海道の旅のお話です。題して「おとなの修学旅行 IN ジラソーレ」札幌に着いた１日目近辺に在住の講座修了生さんが集まってくださり、夕方から懇親会が開かれました。オンラインで顔を合わせている方ともリアルでお会いするのは初めて。緊張するかと思いきや、素晴らしい料理が目の前に並びはじめると歓声とともにいっきに和やかな雰囲気に。それぞれ会話が弾んでいつしか時間が経つのを忘れるくらい。懇親会のお店は、憧れのジラソーレ！！InstagramCreate an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you.www.instagram.com（２年前から、Googleマップのお気に入りに保存してある♡）みりわんさんのブログで紹介されているのを見てから、お店で食事をすることが、いつしか夢となりました。イタリアンメニューが豊富でとにかく魚介やお野菜の新鮮なこと！そして、量が半端ない！お料理に合わせて、白ワインを追加で注文しました♡ここのところ、食べすぎ飲みすぎで調子を崩すことが増えたので、歳のせいかと諦めていたけれど、この日は、まったく胃もたれがなかった！（ブラボー☆）店主のお心遣いが随所に感じられる、美しいお料理の数々にお腹も心もすっかり満たされました。ご主人夫婦と記念撮影食に興味があり、美味しいものが大好き。お店で食べた料理の記憶をとどめておきたくて数年前までは、イラストにしていたくらい。今日は久しぶりに色鉛筆を引っ張り出してイラストを描いてみることに。みんなが美味しそうに食べている姿を思い出しながら何時間も夢中になって色を重ねていて。「やっぱり絵を描くことが好き」と再発見の１日でした。〈左上より〉 ☆生ハムとパルミジャーノチーズが たっぷり載ったイタリアンサラダ （トマトやさつまいもが甘い！） ☆ツブ貝のパン粉チーズ焼き バケットとともに （久美子さんの熱いリクエストより）〈中央〉 ☆鮪のカルパッチョ モッツァレラチーズがたっぷり （鮪が新鮮すぎて、目玉飛び出す！） ☆魚介（海老、アサリ、ワタリ蟹など） の旨味がたっぷり染み込んだパエリア （量、間違ってないですか？）〈右上〉 ☆ブルスケッタ二種 （トマトとバジル・アンチョビチーズ） ☆チキンの香草焼き（ローズマリー） 野菜のグリル添え（じゃがいも、れんこん） ☆デザート・パンナコッタ次回はパスタを頂くことにしよう！
