Kanbanmusumeの仕事、休みになった
コイツ↑↑大雪のおかげ
今日は１日お引きこもり
あぁ。。でも食後のおやつ
がない
この前作ったブラウニーは全部たべちゃった
ないなら我慢
いえいえ何か作りましょう
と、いう事で
あんこ消費第3弾
金つば～
棒寒天を水でふやかし
柔らかくなったら、細かくちぎってぎゅうっと絞り
新たに、水、ラカントと入れて火にかけます。
寒天が完全にとけたら、
粒あんを入れて、パットに流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
この、固まった状態は羊羮かな
でも、羊羮は好きではない
衣…薄力粉、白玉粉、水、ラカントを混ぜたものを『The.羊羮』にまとわせ
フライパンで、全面焼きます
と、工程だけ見れば簡単なのですが
焼くのが難しかった～
かたちが。。キレイな正方形にならず
ほかに
前に作って好評だったマーホァ…チョコポッキー風も作りました
質より量でしょう
一週間分はあることと思います