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たまには![]()
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フツーのケーキ![]()
作りたい![]()
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糖分たっぷりのケーキ![]()
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今回は「スフレチーズケーキ 」![]()
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幸い
相方サンはチーズケーキが食べられないので![]()
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美味しそうに出来あがっても相方サンの「目の毒」にはならない![]()
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ちなみに
「スフレチーズケーキ」今までに作った事はない![]()
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ちゃんと出来るかなぁ・・・
まずはやわらかくしたクリームチーズに砂糖を入れて混ぜ混ぜ![]()
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そこに卵黄とレモン果汁を加えて更に混ぜ混ぜ![]()
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別のボールに卵白を泡立て![]()
先ほどのものに、数回にわけてメレンゲをつぶさないように入れ
後はオーブンにお任せ![]()
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お任せしてから気がついた![]()
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粉類入れるの忘れた![]()
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メレンゲの泡だけで膨らむのかなぁ・・・・![]()
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ちょっとしぼんちゃったけど![]()
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なんとかなった![]()
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これはいつも世話になってる勤務先への差し入れ![]()
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来月は何作ろうかなぁ![]()
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相方サン用の
スィーツ
はすでに決まっている![]()
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勤務先へは![]()
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・・・・・
何作るべ![]()
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・・・・・
って考えてる時が結構楽しいのよね~![]()
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