マズっ((+_+))

たまには

和風なクッキー・・・煎餅風。。。と思い

干しエビ、青のりを生地に混ぜ込んで作ってみた

もちろん小麦粉不使用

大豆粉＆小麦グルテンを使用

焼く前の段階では「きっと美味しいよ」って自信たっぷり

焼いた後は「あれー　　なんか思ってたのと違う」

食べてみたら・・・「マズっ」

塩気が足りない

煎餅のような食感はまるでない

なので、なかなか売り切れない

リベンジもしないしない