今までのように「休みの度にお菓子作り
」・・することは控える事になった
相方サンの病気の為
自分のダイエットの為
両方かな。。。
相方サンが「美味しい
」って言ってくれるから
今までその気になって「これでもか～これでもか～
」と
さんざん作ってきたお菓子達
。。
これからは月１程度にしようと思う
その代わりと言ってはなんだけど
お家にはなぜか
「ライ麦粉」がある
フツーのパン
よりライ麦パンの方が
味も栄養面も相方サンにはイイらしい
おっ
やっとアタシの出番が来た
そう アタシ、パン作りもスキだった
相方サンが自分で作る為に買ったライ麦粉←最近作ってるとこ見た事ないけどね
作る時はもちろん手捏ね
一次発酵は上手くいき
二次発酵へ～
こんなもんかな
焼きあがりが楽しみ
こんなもんだ
焼きたては一段と美味しいのよね～
これからは休みの度に「お菓子作り」から「ライ麦パン作り」へシフトチェンジ