今日も在庫一掃?
実家にあった、かなりまずいらしいリンゴと
相方サンの家にある、貰いもののリンゴを使って
「リンゴ丸ごとゼリー」を作ろう
リンゴの中身をキレイにくりぬいて
くりぬいた果肉をやわらかくなるまで煮る。
水でふやかしたゼラチンを混ぜて
冷蔵庫で冷やし固めると・・・・
出来たー
リンゴのゼリー、結構イケる
夕飯はキーマカレー
ご飯はもちろん「タイ米」 最近は、週1はタイ米を使った料理
みじん切りにした野菜達とひき肉を油で炒める。。
「トマトはそのまま食べた方が・・・」と言う相方サンのつぶやきはひたすら無視
市販のカレールーの味が消えるようにスパイス類を沢山いれると・・・
イイ感じ
美味しい 味付けは相方サンに任しておけば間違いなしだ
しいて言えば。。やっぱりトマトは入れなくても良かったかな
食後は「リンゴ丸ごとゼリー」の他に、
ケーキ3つ 二人でケーキ3つ
いつもいつも食べすぎだけど
エアロバイク乗って毎日欠かさず運動すれば
これ以上は太らないと信じている
目指せ~マイナス5キロ~