今日は、冷蔵庫の中に眠っている食材達を食べ尽くす日
腐って処分
・・・は
作ってマズイ→処分・・・は
と、言う事で
。。。眠っている食材まず一つ目「サツマイモ」を使って
芋けんぴ ・・・のはずだったんだけど
食感が カリっポリっじゃなく、フニャっフニャっ
黒ゴマまぶしたらほぼ「大学イモ」
眠っている食材、二つ目は「リンゴ
」
タダで貰って、数日過ぎただけ。。でもきっとこの先食べないな
で・・・林檎と紅茶のパウンドケーキ
細かく切ったリンゴと、紅茶のティーパックを生地に混ぜ込み
パウンドの型に流し込む
オーブンで焼いて、待つこと４０分
見た目は
が食べてみると・・・
カロリーを気にしてバターを入れなかったせい
・・・
「しっとり美味しいパウンドケーキ」というより「あっさりした蒸しパン」といったところ
三つ目の食材は「ごぼう」
下味つけて油で揚げてみたら・・・結構美味しかった
四つ目の食材は「冷凍エビ」
海老マヨは苦手
・・・と言われたら他に海老チリしか思いつかず
初めて作ったけど美味しくできた
五つ目の食材は「ジャガイモ」
ジャガイモ大好きな相方サン、常に在庫がある
このマッシュポテトの下には味付けしたひき肉が入ってる
チーズとパセリをのせて、オーブンで待つこと十数分
間違えのないお味
今後も「腐って処分」・・・することはないように
（アタシも）これからもお世話になります「クックパッド」様サマ～