旨味たっぷりのスパイスカレーを食べてきました。
一昨年の12月頃。
ホンダの【GB350S】でランチツーリングへ。
訪れたのは、土佐山田にある
じゅんじお気に入りの店【茶房 古古】
久しぶりに来ました。
この日のメニュー。
うまそー。
ホタテのスパイスカレーランチ。
ホタテが大きい。
辛味は控えめだけど、旨味が凄くて激旨。
カフェモカレアチーズ。
チーズケーキがマシュマロ食感。
赤いやつはハイビスカ科の花の酸味がある砂糖菓子。
カシューナッツのキャラメリゼが香ばしすぎる。
今まで食べたやつで一番美味しいです。
エクアドル浅煎りホットコーヒーも。
酸味がまろやかで口当たりがいいですね。
レモンケーキも追加。
メレンゲのようなふわふわ食感。
レモンの酸味が効いて、コーヒーと良く合う。
帰りに見かけた銀杏の木の紅葉が立派でした。
