「菓子と珈琲と 愛景」のタルトとケーキ。

ついにオープンした大好きなお店のケーキを食べることが出来ました。

2019年の年末ごろ。

スーパーで買ったちょっと良い肉で、

肉肉しい晩御飯を食べました。

いっぱい肉を食べた後、

高知市は菜園場にオープンするのを待ちに待ったこちらのお店。

じゅんじお気に入りの店「愛景」のケーキを、女の子が買ってきてくれました。

オサレな包装紙。

「木の実のタルト」

アーモンド、くるみ、ピスタチオ、カシューナッツなどの木の実がたっぷり。

こいつは衝撃的でした。

焼き具合が完璧で、香ばしい香りが抜群に良い。

本当にめちゃくちゃ美味しい。

金柑のタルト。

この少し後にお店に伺ったときに聞いたんですが、タルト生地を変更したらしい。

しっかりとした金柑の酸味とジューシーさ、皮の苦味、うまーーい。

「ラム酒のパウンドケーキ」は大きい。

しっかりと香るラム酒の風味がたまりません。大好き。

もう一つ感動したのが「抹茶のケーキ」

生地のしっとり感も凄いし、間に挟んだ抹茶のガナッシュがとんでもなく美味しい。

これ、愛景のケーキの中でも1位か2位に入るぐらい好き。

「苺のヴィクトリアケーキ」

レモンが少し強いけど、これもうまーーい。

「バナナマフィン」は、シナモン効いてます。

どのケーキも抜群に美味しい！！

早くお店に伺いたいものです。

改めて、高知市は菜園場にあるお菓子屋さん「菓子と珈琲と 愛景」

じゅんじお気に入りの店に認定します。おめでとうございます。

本当にめちゃくちゃ美味しいです。おすすめですよ。

バイクブログですよー。