本日、2回目の更新。
知り合いの馬肉屋から、捌いたばかりの極上な馬の心臓が貰いました。
200gくらいあったんで、真空パックのまんまボイルして、ネギとゴマと胡麻油と塩で食べます。
キンキンに冷やしたグラスと生ビール。そして馬の心臓。
やはり、肉には絵力があります。
激馬です。
ビールもすぐに無くなりました。
一番好きなのはやっぱり、馬肉のたたきかなー。
最近、多肉記事が多いです。
多肉ブログのつもりは全くないんですが、多肉のことばっかになりつつあるんで、なるだけ、朝は多肉記事、夜はそれ以外とゆー感じでやっていこうと思います。